どうも、愛犬家の「パンダママ」です。コロナと寒さが押し寄せるこの頃、ほんと、家に犬のいる生活はいいなって思います。
そうそう、インスタのフォロワーが200人になりました。フォロワーの皆さんの愛犬、かわいいなぁと楽しませていただいています。ありがとうございます。
さて、今回の手作り犬ご飯のレシピは秋らしいメニューです。さつまいもを使います。写真をふんだんに使って作り方を紹介していきます。
軟骨の旨味とさつまいもの甘味の野菜煮込みの作り方
今回は4つの手順に分けて、作り方を紹介していきます。
手順その1 材料を用意
今回用意する食材は5つ。
まず、野菜。ニンジン、ブロッコリー白菜、そして…さつまいも。
次に肉系です。今回は鷄のヤゲン軟骨。犬は軟骨が本当に好きですよね。しかも安売りを買っておいたぞ。
![安売りの軟骨](https://inutonoseikatsu.com/wp-content/uploads/2020/12/A26619C8-5781-4219-8F02-2E34D52BBD93-300x225.jpeg)
手順その2 材料を切る
野菜いつも1.5cm角に切ります。いつも大きさを決めておくと悩まなくていいので楽です。
![カットした野菜](https://inutonoseikatsu.com/wp-content/uploads/2020/12/DC3C65F9-A961-4AC9-9363-F3C383DE8CB5-300x225.jpeg)
軟骨は食べやすい大きさにカット。2、3本は切らずに置いておきましょう。後ほど出汁と旨味を取るために使いますよ。
![軟骨を切る](https://inutonoseikatsu.com/wp-content/uploads/2020/12/4A026A89-205E-4A0F-9394-8D2030984457-300x225.png)
手順その3 煮込む
まず、野菜から煮込みます。水入れすぎない方が野菜の旨みを楽しめます。
![野菜から煮ます](https://inutonoseikatsu.com/wp-content/uploads/2020/12/E4E3EF44-C912-4DDC-96E3-58FEBEC134F6-300x225.jpeg)
そして、野菜の上には切っていない軟骨を入れます。軟骨から出汁と旨味を取ろうも考えてます。
![大きめの軟骨を入れておく](https://inutonoseikatsu.com/wp-content/uploads/2020/12/BA26D404-3BB9-4204-81EF-46121D4B595C-300x225.png)
この軟骨は最終的には取り出して、食べやすい大きさに切り、食べさせます。
野菜が煮えてきたら軟骨を投入です。
軟骨は煮えて全体的に馴染んできたら完成です。
![軟骨が煮えたら完成](https://inutonoseikatsu.com/wp-content/uploads/2020/12/3D081521-1CA6-4DC5-9E60-A84F8D0E0E81-300x225.jpeg)
手順その4 冷まします
完成したら冷ましてから犬に与えましょう。今回は多めに作って作り置きします。
![盛りつけと作り置き](https://inutonoseikatsu.com/wp-content/uploads/2020/12/570B8BD0-BD48-4F6D-9B2E-84253ABB4BB2-300x225.jpeg)
これで急な腹ペコさんにも対応できますね。
一方で愛犬フィリはその時
料理を開始すると、待ち切れないのか食欲が溢れてきます。今か今かと待ち切れず迫ってきます。
![迫る犬](https://inutonoseikatsu.com/wp-content/uploads/2020/12/03FAF15B-3633-4ACF-B28A-9D8A620FD7B2-225x300.jpeg)
でも、材料を切り、煮込んでいくと時間はかかるものです。待ちくたびれてフィリは、おとなしくなりました。完成したら呼んでくれとクールに待ちます。
![クールに待つ犬](https://inutonoseikatsu.com/wp-content/uploads/2020/12/51AD95E5-322C-4306-B8AE-B869B2814CED-225x300.png)
でも待つ位置はキッチンの真横。近いよ。
完成です。さぁ召し上がれ。その前にしっかりしつけをしますよ。まず、マテです。
![マテをする犬](https://inutonoseikatsu.com/wp-content/uploads/2020/12/A0995396-2B70-480C-A5C7-D0A0B7F66353-225x300.png)
マテもそこそこに…食欲が爆発。
![一気に食べる犬](https://inutonoseikatsu.com/wp-content/uploads/2020/12/E5A92E94-D44D-4AE3-84C8-CF7EBF1140C0-225x300.jpeg)
そして、あっという間にごちそうさまでした。
![食べ終わる犬](https://inutonoseikatsu.com/wp-content/uploads/2020/12/6DF162C3-3358-4318-8E08-FE683150C868-225x300.jpeg)
食べ終わり、今日は後は寝るだけなんですね、おやすみなさい。
![お腹いっぱいで寝る犬](https://inutonoseikatsu.com/wp-content/uploads/2020/12/99E65D52-6C65-4CB3-8A35-60CC910A99C9-225x300.png)
あんなに待ったのに。
どうして、そんなスピードで。