どうも、愛犬家の「パンダママ」です。コロナと寒さが押し寄せるこの頃、ほんと、家に犬のいる生活はいいなって思います。
そうそう、インスタのフォロワーが200人になりました。フォロワーの皆さんの愛犬、かわいいなぁと楽しませていただいています。ありがとうございます。
さて、今回の手作り犬ご飯のレシピは秋らしいメニューです。さつまいもを使います。写真をふんだんに使って作り方を紹介していきます。
軟骨の旨味とさつまいもの甘味の野菜煮込みの作り方
今回は4つの手順に分けて、作り方を紹介していきます。
手順その1 材料を用意
今回用意する食材は5つ。
まず、野菜。ニンジン、ブロッコリー白菜、そして…さつまいも。
次に肉系です。今回は鷄のヤゲン軟骨。犬は軟骨が本当に好きですよね。しかも安売りを買っておいたぞ。
安い時に買っておこう手順その2 材料を切る
野菜いつも1.5cm角に切ります。いつも大きさを決めておくと悩まなくていいので楽です。
こんな感じでカット軟骨は食べやすい大きさにカット。2、3本は切らずに置いておきましょう。後ほど出汁と旨味を取るために使いますよ。
食べやすい大きさにする手順その3 煮込む
まず、野菜から煮込みます。水入れすぎない方が野菜の旨みを楽しめます。
煮込みはじめましたそして、野菜の上には切っていない軟骨を入れます。軟骨から出汁と旨味を取ろうも考えてます。
切ってない軟骨も入れるこの軟骨は最終的には取り出して、食べやすい大きさに切り、食べさせます。
野菜が煮えてきたら軟骨を投入です。
軟骨は煮えて全体的に馴染んできたら完成です。
グツグツと手順その4 冷まします
完成したら冷ましてから犬に与えましょう。今回は多めに作って作り置きします。
明日も食べよう作り置きこれで急な腹ペコさんにも対応できますね。
一方で愛犬フィリはその時
料理を開始すると、待ち切れないのか食欲が溢れてきます。今か今かと待ち切れず迫ってきます。
ペロッとされてもでも、材料を切り、煮込んでいくと時間はかかるものです。待ちくたびれてフィリは、おとなしくなりました。完成したら呼んでくれとクールに待ちます。
近く！でも待つ位置はキッチンの真横。近いよ。
完成です。さぁ召し上がれ。その前にしっかりしつけをしますよ。まず、マテです。
しっかり待ちましょうマテもそこそこに…食欲が爆発。
勢いそして、あっという間にごちそうさまでした。
野菜的いや野性的なスピード食べ終わり、今日は後は寝るだけなんですね、おやすみなさい。
は、早すぎるあんなに待ったのに。
どうして、そんなスピードで。
